Cuocipasta a gas MDLR Modello CL9040CPGS

Cuocipasta a gas 1 vasca 40 L su mobile MDLR

Il cuocipasta a gas MDLR modello CL9040CPGS è progettato per ristoranti, gastronomie e cucine professionali che richiedono una macchina capiente e affidabile montata su mobile. La vasca stampata in acciaio inox AISI 316 con capacità 40 litri garantisce un’elevata resistenza alla corrosione dovuta all’uso di acqua e sale, assicurando igiene e lunga durata anche in caso di utilizzo intensivo.

La struttura su mobile consente di integrare il cuocipasta nella linea di cottura sfruttando al meglio lo spazio disponibile, mentre il carico acqua tramite rubinetto e il pressostato di sicurezza per il controllo del livello in vasca rendono le operazioni di utilizzo quotidiano più semplici e sicure. Falsofondo e gocciolatoio inclusi, lavabili in lavastoviglie, completano una dotazione studiata per facilitare servizio e pulizia a fine turno.

Caratteristiche principali del cuocipasta a gas MDLR

• Vasca stampata in acciaio inox AISI 316, ideale per l’utilizzo con acqua e sale.
• Capacità vasca 40 litri, adatta a locali con volumi di lavoro importanti.
• Carico acqua con rubinetto per un riempimento pratico e controllato.
• Pressostato di sicurezza per il controllo dell’acqua in vasca.
• Falsofondo e gocciolatoio inclusi, entrambi lavabili in lavastoviglie.
• Struttura su mobile per un’integrazione ottimale nella linea di cucina.
• Cestelli non inclusi, selezionabili in base alle esigenze di servizio.

Specifiche tecniche

Questo cuocipasta sviluppa una potenza gas totale di 11,8 kW, offrendo tempi rapidi di riscaldamento e ottime prestazioni in servizio continuo. Le dimensioni esterne pari a 400 x 900 x 870 mm e il peso di 98 kg assicurano stabilità sul pavimento, mentre la vasca da 40 litri con dimensioni 30,7 x 50,8 cm permette una produzione elevata di primi piatti in ogni turno di lavoro.

• Alimentazione: a gas.
• Potenza gas: 11,8 kW.
• Capacità vasca: 40 L.
• Dimensioni vasca: 30,7 x 50,8 cm.
• Dimensioni esterne: 400 x 900 x 870 mm.
• Peso: 98 kg.
• Tipologia mobile: su mobile.
• Linea: Linea Classica.
• Numero vasche: 1 vasca.
• Cestelli: non inclusi.

Perché scegliere questo cuocipasta a gas professionale

Il cuocipasta a gas MDLR CL9040CPGS è la scelta ideale per le cucine professionali che richiedono una grande capacità di produzione abbinata alla massima affidabilità in un unico modulo su mobile. La vasca in acciaio inox AISI 316, il sistema di carico acqua con rubinetto, il pressostato di sicurezza e la dotazione di falsofondo e gocciolatoio garantiscono praticità, sicurezza e velocità nelle operazioni di cottura e pulizia.

Grazie alla potenza gas di 11,8 kW, alla capacità di 40 litri e alla struttura su mobile, questo cuocipasta permette di ottimizzare la preparazione di primi piatti, migliorando l’organizzazione della linea di cottura e assicurando un servizio continuo e regolare anche nelle ore di punta.