Cucina elettrica in vetroceramica MDLR 4 zone di cottura Vano aperto Modello CL7080PVE

Cucina elettrica in vetroceramica MDLR CL7080PVE 4 zone di cottura con vano aperto

La cucina elettrica in vetroceramica MDLR modello CL7080PVE è pensata per le cucine professionali che desiderano un piano di cottura moderno, rapido da pulire e con quattro zone indipendenti. Il piano è realizzato in vetroceramica Schott ad elevata resistenza, con perimetro sigillato all’acciaio, per garantire standard igienici elevati e impedire infiltrazioni di liquidi sotto la superficie.

Le quattro zone di cottura da 220 mm, con potenza 2,5 kW ciascuna, consentono di gestire contemporaneamente più preparazioni, modulando la potenza in base alle esigenze del servizio. La superficie liscia e continua in vetroceramica semplifica le operazioni di pulizia quotidiana, rendendo questo modello particolarmente adatto a ristoranti, bar, gastronomie e cucine del settore horeca che lavorano con ritmi sostenuti.

Caratteristiche principali

Il piano in vetroceramica Schott è progettato per resistere agli sbalzi termici e agli stress tipici dell’utilizzo professionale, offrendo una superficie piana che facilita lo scorrimento e il posizionamento delle pentole. Il perimetro sigillato all’acciaio contribuisce a mantenere l’area di lavoro pulita e igienica, mentre la spia di segnalazione piano caldo aumenta la sicurezza operativa indicando quando la superficie è ancora calda anche a resistenze spente.

Specifiche tecniche

• Piano in vetroceramica Schott ad elevata resistenza
• Perimetro sigillato all’acciaio per elevati standard igienici
• 4 zone di cottura indipendenti diametro 220 mm
• Potenza zone di cottura: 4 x 2,5 kW
• Potenza elettrica totale: 10 kW
• Alimentazione: 380-415 V 3N 50-60 Hz
• Spia segnalazione piano caldo
• Dimensioni macchina: 800 x 730 x 870 mm
• Peso: 71 kg

Dati dimensionali

• Lunghezza: 80 cm
• Profondità: 73 cm
• Altezza: 87 cm

Caratteristiche di linea e utilizzo

• Alimentazione: elettrica
• Tipologia mobile: su mobile con vano aperto
• Linea: Linea Classica
• Tipologia forno: senza forno
• Numero fuochi / zone: 4 zone di cottura
• Tipologia piano cottura: piano in vetroceramica

Vantaggi per la cucina professionale

La cucina elettrica in vetroceramica MDLR CL7080PVE offre il vantaggio di un piano liscio e continuo che accelera le operazioni di pulizia e riduce i tempi morti tra un servizio e l’altro. Le quattro zone indipendenti permettono di usare la potenza solo dove serve, ottimizzando i consumi e l’organizzazione delle preparazioni.

Grazie alla Linea Classica, al vano aperto integrato e alle dimensioni compatte 80x73x87 cm, questo modello rappresenta una soluzione pratica per ristoranti, bar e cucine professionali che vogliono introdurre la vetroceramica in linea, con un buon equilibrio tra prestazioni, igiene e sfruttamento dello spazio di lavoro.