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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Cucina elettrica in vetroceramica 2 zone da banco MDLR CL7040PVET
La cucina elettrica in vetroceramica MDLR modello CL7040PVET è pensata per le cucine professionali
che cercano un piano compatto da banco con due zone di cottura indipendenti. È una soluzione ideale
per ristoranti, gastronomie, bar e laboratori che desiderano un modulo elettrico rapido nella
risposta termica, semplice da pulire e con ingombro contenuto.
Il piano è realizzato in vetroceramica Schott ad elevata resistenza, con il perimetro sigillato
all’acciaio per garantire standard igienici elevati e una superficie continua senza punti critici
in cui possano accumularsi residui.
Zone di cottura e potenza
La macchina dispone di 2 zone di cottura indipendenti con diametro 220 mm, ciascuna con potenza
di 2,5 kW. La potenza elettrica totale è pari a 5 kW, un valore adatto a molte preparazioni di base
e cotture rapide su pentole e padelle professionali.
Una spia di segnalazione del piano caldo indica quando la superficie è ancora a temperatura elevata,
contribuendo a migliorare la sicurezza operativa durante e dopo l’utilizzo.
Struttura da banco e dimensioni
La configurazione da banco rende la CL7040PVET facile da posizionare su top in acciaio o superfici
di lavoro esistenti, senza la necessità di mobili dedicati. La struttura compatta si integra bene
anche in cucine con spazi ridotti, offrendo un piano di cottura moderno e lineare.
Le dimensioni sono 40 cm di lunghezza, 73 cm di profondità e 28 cm di altezza, mentre il peso è di
31 kg: l’attrezzatura risulta leggera ma stabile, semplice da collocare e da movimentare in fase di
installazione o riorganizzazione della linea.
Specifiche tecniche principali
Piano di cottura: vetroceramica Schott ad elevata resistenza con perimetro sigillato all’acciaio.
Zone di cottura: 2 zone indipendenti diametro 220 mm.
Potenza zone di cottura: 2 x 2,5 kW.
Potenza elettrica totale: 5 kW.
Alimentazione: 380–415 V 3N 50–60 Hz.
Spia piano caldo: spia di segnalazione piano caldo.
La cucina elettrica in vetroceramica 2 zone MDLR CL7040PVET è una scelta ideale per chi desidera un
piano compatto, igienico e facile da pulire, con 5 kW totali e due zone indipendenti. È particolarmente
adatta a cucine professionali che vogliono un modulo elettrico reattivo, dal design lineare e facilmente
integrabile nelle linee di cottura esistenti.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
40
Profondità (cm)
73
Altezza (cm)
28
Caratteristiche tecniche
Alimentazione
Elettrica
Tipologia Mobile
da banco
Linea
Linea Classica
Tipologia Forno
Senza Forno
Numero Fuochi
2 Fuochi
Tipologia piano cottura
Piano in vetroceramica
Spedizioni
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