Cucina elettrica a infrarossi 2 zone MDLR Modello F7040PVET

Cucina elettrica a infrarossi 2 zone da banco MDLR F7040PVET

La cucina elettrica a infrarossi MDLR modello F7040PVET è pensata per le cucine professionali che cercano un piano in vetroceramica compatto da banco, con due zone di cottura indipendenti. È una soluzione ideale per ristoranti, gastronomie, bar e laboratori che desiderano un modulo elettrico rapido nella risposta termica, semplice da pulire e con ingombro contenuto.

Il piano è realizzato in vetroceramica Schott ad elevata resistenza, con il perimetro sigillato all’acciaio per garantire elevati standard igienici e una superficie continua, senza punti critici dove possano accumularsi residui.

Zone di cottura a infrarossi e potenza

La macchina dispone di 2 zone di cottura a infrarossi indipendenti, adatte a pentole e padelle professionali di varie dimensioni. La potenza delle zone è di 2,5 kW ciascuna, per una potenza elettrica totale di 5 kW, sufficiente a coprire numerose preparazioni di base e cotture rapide.

Una spia di segnalazione del piano caldo indica quando la superficie è ancora ad alta temperatura, contribuendo a migliorare la sicurezza operativa e a prevenire contatti accidentali durante e dopo l’utilizzo.

Struttura da banco e dimensioni

La configurazione da banco rende la F7040PVET facile da posizionare su top in acciaio o superfici di lavoro esistenti, senza richiedere mobili dedicati. La struttura compatta si integra bene anche in cucine con spazi ridotti, offrendo un piano di cottura moderno e lineare.

Le dimensioni sono 40 cm di lunghezza, 70 cm di profondità e 30 cm di altezza, mentre il peso è di 22 kg: l’attrezzatura risulta leggera ma stabile, semplice da collocare e da movimentare in fase di installazione o riorganizzazione delle linee.

Specifiche tecniche principali

• Piano di cottura: vetroceramica Schott ad elevata resistenza con perimetro sigillato all’acciaio.
• Zone di cottura: 2 zone indipendenti a infrarossi.
• Spia piano caldo: spia di segnalazione piano caldo.
• Potenza zone di cottura: 2 x 2,5 kW.
• Potenza elettrica totale: 5 kW.
• Alimentazione: 380–415 V 3N 50–60 Hz.
• Peso: 22 kg.
• Lunghezza: 40 cm.
• Profondità: 70 cm.
• Altezza: 30 cm.
• Alimentazione apparecchio: elettrica.
• Tipologia mobile: da banco.
• Linea: Linea Function.
• Tipologia forno: senza forno.
• Numero fuochi: 2 fuochi/zone di cottura.
• Tipologia piano cottura: piano in vetroceramica a infrarossi.

Perché scegliere la cucina elettrica a infrarossi MDLR F7040PVET

La cucina elettrica a infrarossi 2 zone MDLR F7040PVET è una scelta ideale per chi desidera un piano in vetroceramica robusto, igienico e facile da pulire, con 5 kW di potenza totale e due zone indipendenti. È particolarmente adatta a cucine professionali che vogliono un modulo elettrico compatto, reattivo e dal design lineare, facilmente integrabile nelle linee di cottura esistenti.