Cucina elettrica a infrarossi 4 zone di cottura MDLR Modello F6060PVET

Cucina elettrica a infrarossi 4 zone di cottura MDLR F6060PVET

La cucina elettrica a infrarossi MDLR modello F6060PVET è pensata per le cucine professionali che cercano un piano compatto con 4 zone di cottura indipendenti, ideale per ristoranti, gastronomie, bar e laboratori che lavorano con volumi contenuti ma necessitano di flessibilità operativa. Il formato da banco 60x60 cm si integra facilmente su top in acciaio o linee di lavoro esistenti.

Il piano di cottura è realizzato in vetroceramica, con il perimetro sigillato all’acciaio per garantire elevati standard igienici e una superficie continua, senza punti difficili da raggiungere in fase di pulizia. I contorni delle 4 zone sono serigrafati sul vetro, facilitando il corretto posizionamento di pentole e padelle.

Zone di cottura a infrarossi e potenza

La macchina dispone di 4 zone di cottura indipendenti a infrarossi, con potenza differenziata per adattarsi a diverse esigenze: le zone anteriore destra e posteriore sinistra sviluppano 2,5 kW, mentre le zone anteriore sinistra e posteriore destra hanno una potenza di 1,8 kW. La potenza elettrica totale è pari a 8,6 kW, alimentata a 380-415 V 3N 50-60 Hz.

Una spia di segnalazione del piano caldo indica quando la superficie è ancora a temperatura elevata, contribuendo a migliorare la sicurezza operativa e a ridurre il rischio di contatti accidentali durante e subito dopo l’utilizzo.

Struttura da banco e dimensioni

La configurazione da banco rende la F6060PVET una soluzione ideale per chi desidera un modulo elettrico facilmente posizionabile su piani di lavoro esistenti, senza necessità di mobile sottostante. La struttura compatta permette di ottimizzare gli spazi in cucina mantenendo comunque una buona superficie utile di cottura.

Le dimensioni della macchina sono 60 cm di lunghezza, 60 cm di profondità e 30 cm di altezza, con un peso di 25 kg. L’ingombro contenuto la rende adatta anche come postazione aggiuntiva in supporto ad altre linee di cottura.

Specifiche tecniche principali

• Piano di cottura: vetroceramica con perimetro sigillato all’acciaio.
• Zone di cottura: 4 zone indipendenti con contorni serigrafati sul vetro.
• Potenza zone anteriori/posteriori: anteriore destro e posteriore sinistro 2,5 kW; anteriore sinistro e posteriore destro 1,8 kW.
• Potenza elettrica totale: 8,6 kW.
• Alimentazione: 380-415 V 3N 50-60 Hz.
• Spia piano caldo: spia di segnalazione piano caldo.
• Peso: 25 kg.
• Lunghezza: 60 cm.
• Profondità: 60 cm.
• Altezza: 30 cm.
• Alimentazione apparecchio: elettrica.
• Tipologia mobile: da banco.
• Linea: Linea Function.
• Tipologia forno: senza forno.
• Numero fuochi/zone: 4 zone di cottura.
• Tipologia piano cottura: piano in vetroceramica a infrarossi.

Perché scegliere la cucina elettrica a infrarossi MDLR F6060PVET

La cucina elettrica a infrarossi 4 zone MDLR F6060PVET è la scelta ideale per chi desidera un modulo compatto ma performante, con 8,6 kW di potenza elettrica distribuita su 4 zone indipendenti. Il piano in vetroceramica sigillato all’acciaio, la spia piano caldo e la struttura da banco la rendono una soluzione pratica, igienica e flessibile per cucine professionali che vogliono ottimizzare spazio e velocità di servizio.