Cucina elettrica 4 piastre quadre MDLR Armadio con porte Modello F7070PCEQP

Cucina elettrica 4 piastre quadre MDLR F7070PCEQP con armadio con porte

La cucina elettrica 4 piastre quadre MDLR modello F7070PCEQP è pensata per le cucine professionali che cercano un piano di cottura elettrico compatto e affidabile, abbinato a una base armadiata chiusa con porte. Il piano è realizzato in acciaio inox AISI 304 con spessore 10/10 mm e invaso per la raccolta dei liquidi, garantendo robustezza, igiene e facilità di pulizia anche in presenza di utilizzo intensivo.

Le quattro piastre quadre in ghisa da 22x22 cm offrono un appoggio stabile per pentole e contenitori di diverse dimensioni e assicurano una buona distribuzione del calore su tutta la superficie. La regolazione della temperatura in 6 step di intensità consente di adattare rapidamente la potenza alle diverse esigenze di cottura, dal mantenimento caldo alle preparazioni a pieno carico, rendendo questo modello adatto a ristoranti, mense e gastronomie.

Caratteristiche principali

Il piano in acciaio inox con invaso facilita la gestione di eventuali sversamenti, riducendo i tempi di pulizia a fine servizio. Le piastre quadre in ghisa sono dimensionate per sfruttare al meglio la superficie disponibile, permettendo di organizzare in modo razionale le pentole durante il servizio. L’armadio inferiore con porte consente di avere uno spazio chiuso per lo stoccaggio di utensili, pentole o contenitori, mantenendo la postazione di cottura ordinata e protetta dalla polvere.

Specifiche tecniche

• Piano realizzato in acciaio inox AISI 304 spessore 10/10 mm con invaso per la raccolta dei liquidi
• Piastre quadre in ghisa 22 x 22 cm
• Temperatura regolabile in 6 step di intensità
• Potenza piastre: 4 x 2,6 kW
• Potenza elettrica totale: 10,4 kW
• Alimentazione: 380-415 V 3N 50-60 Hz
• Peso: 69,8 kg

Dati dimensionali

• Lunghezza: 70 cm
• Profondità: 70 cm
• Altezza: 85 cm

Caratteristiche di linea e utilizzo

• Alimentazione: elettrica
• Tipologia mobile: su mobile con armadio con porte
• Linea: Linea Function
• Tipologia forno: senza forno
• Numero fuochi / piastre: 4 piastre
• Tipologia piano cottura: piastre elettriche

Vantaggi per la cucina professionale

La cucina elettrica 4 piastre quadre MDLR F7070PCEQP è ideale per chi necessita di un piano elettrico performante con un ingombro contenuto, mantenendo al tempo stesso uno spazio di stoccaggio chiuso sotto il piano. Le piastre in ghisa e la regolazione a step permettono un controllo preciso della potenza, adattandosi alle diverse esigenze di servizio.

Grazie alla struttura armadiata con porte, al piano in acciaio inox con invaso e all’appartenenza alla Linea Function, questo modello rappresenta una soluzione pratica per ristoranti, mense e cucine professionali che vogliono integrare una cucina elettrica affidabile, semplice da pulire e facilmente inseribile nelle linee di cottura esistenti.