Cucina a gas MDLR 4 fuochi Vano aperto Modello CL9080PCGB

Cucina a gas 4 fuochi su mobile MDLR CL9080PCGB vano aperto 26 kW

La cucina a gas 4 fuochi MDLR modello CL9080PCGB con vano aperto è pensata per le cucine professionali che desiderano un blocco cottura robusto e performante, abbinato a uno spazio inferiore facilmente accessibile per riporre pentole, padelle e utensili. Il piano realizzato in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10 mm assicura solidità, igiene e una superficie di lavoro resistente, ideale per ristoranti, gastronomie, mense e laboratori di preparazione.

I bruciatori mono e doppia corona in ghisa con spartifiamma in ottone permettono di modulare la fiamma in base alle diverse esigenze di cottura, dalle preparazioni più delicate alle bolliture intense. Il vano aperto sottostante consente di avere sempre a portata di mano le principali attrezzature, contribuendo a rendere più fluida e organizzata la gestione della linea di cottura.

Caratteristiche principali della cucina a gas MDLR CL9080PCGB

Questo modello è studiato per offrire un elevato livello di potenza su un ingombro relativamente contenuto, grazie ai suoi 26 kW totali distribuiti su 4 fuochi con potenze differenziate tra anteriori e posteriori. Le bacinelle smaltate di serie facilitano la raccolta di liquidi e fuoriuscite durante le lavorazioni, rendendo più rapide e semplici le operazioni di pulizia a fine servizio.

La struttura su mobile con vano aperto appartiene alla Linea Classica MDLR, pensata per integrarsi con il resto della linea cottura professionale. L’alimentazione a gas e la combinazione di fuochi da 5,5 kW e 7,5 kW consentono di organizzare al meglio le varie preparazioni, assegnando a ciascuna zona la potenza più adatta.

Specifiche tecniche

• Piano realizzato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 mm
• Bruciatori mono e doppia corona in ghisa con spartifiamma in ottone
• Bacinelle smaltate di serie
• Numero fuochi: 4 fuochi
• Potenza gas totale: 26 kW
• Potenza fuochi posteriori: 2 x 5,5 kW
• Potenza fuochi anteriori: 2 x 7,5 kW
• Dimensioni macchina: 800 x 900 x 870 mm
• Peso: 117 kg
• Alimentazione: a gas
• Tipologia mobile: su mobile con vano aperto
• Linea: Linea Classica
• Tipologia forno: senza forno
• Tipologia piano cottura: fuochi

Dati dimensionali

• Lunghezza: 80 cm
• Profondità: 90 cm
• Altezza: 87 cm

Perché scegliere la cucina a gas MDLR CL9080PCGB

La cucina a gas 4 fuochi su mobile MDLR CL9080PCGB è una soluzione ideale per chi cerca un modulo di cottura potente, con 26 kW totali distribuiti su bruciatori mono e doppia corona, abbinato a un vano aperto che semplifica l’organizzazione degli strumenti di lavoro. Il piano in acciaio inox AISI 304, le bacinelle smaltate e i bruciatori in ghisa con spartifiamma in ottone garantiscono durata, praticità e affidabilità nelle attività quotidiane di una cucina professionale.

Grazie alla struttura su mobile, alla Linea Classica e alle dimensioni 80x90 cm, questo modello si integra facilmente in molteplici contesti del settore horeca, rappresentando una scelta funzionale per ristoranti e cucine che vogliono coniugare potenza, ordine e versatilità sulla propria linea di cottura.