Cucina a gas MDLR 2 fuochi Modello CL7040PCGBT

Cucina a gas 2 fuochi da banco MDLR Linea Classica 9,2 kW

La cucina a gas 2 fuochi MDLR modello CL7040PCGBT è un piano di cottura da banco compatto e ad alte prestazioni, pensato per ristoranti, gastronomie e laboratori che richiedono un modulo robusto e affidabile. Il piano è realizzato in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10 mm, garantendo elevata resistenza meccanica, igiene e facilità di pulizia anche in caso di utilizzo intensivo.

I due fuochi sono dotati di bruciatori in ghisa mono e doppia corona con spartifiamma in ottone, studiati per assicurare una fiamma stabile e una distribuzione uniforme del calore su pentole e padelle di diverse dimensioni. Le bacinelle smaltate di serie raccolgono eventuali fuoriuscite, rendendo più rapida la pulizia quotidiana e mantenendo il piano di lavoro sempre ordinato.

Caratteristiche principali della cucina a gas 2 fuochi MDLR

• Piano di cottura in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 mm, robusto, igienico e resistente alla corrosione.
• Bruciatori in ghisa mono e doppia corona con spartifiamma in ottone per una fiamma uniforme e performante.
• Bacinelle smaltate di serie per la raccolta di residui e liquidi, facilmente removibili per la pulizia.
• Potenza gas totale 9,2 kW, adatta a un utilizzo professionale intensivo.
• Potenza fuoco anteriore 5,5 kW e potenza fuoco posteriore 3,7 kW per diverse esigenze di cottura.
• In dotazione kit di conversione da gas naturale a GPL 30/50 mbar, con collaudo effettuato con gas naturale G20.
• Disponibilità di bruciatori potenziati fino a 13 kW totali (5,5 + 7,5 kW) come optional.

Specifiche tecniche

Questa cucina a gas da banco offre una potenza complessiva di 9,2 kW, ripartita su due fuochi da 5,5 e 3,7 kW, garantendo un'elevata capacità di cottura in uno spazio contenuto. Le dimensioni di 40 x 73 x 28 cm e il peso di 50,6 kg assicurano stabilità sul banco di lavoro e un inserimento agevole nella linea di cottura professionale.

• Alimentazione: a gas.
• Potenza gas totale: 9,2 kW.
• Potenza fuochi anteriori: 1 x 5,5 kW.
• Potenza fuochi posteriori: 1 x 3,7 kW.
• Numero fuochi: 2 fuochi.
• Tipologia piano cottura: fuochi a gas con bacinelle smaltate.
• Lunghezza: 40 cm.
• Profondità: 73 cm.
• Altezza: 28 cm.
• Peso: 50,6 kg.
• Tipologia mobile: da banco.
• Linea: Linea Classica.
• Tipologia forno: senza forno.

Perché scegliere questa cucina a gas 2 fuochi da banco Linea Classica

La cucina a gas 2 fuochi MDLR CL7040PCGBT è la soluzione ideale per chi cerca un modulo da banco compatto ma molto robusto, con potenze differenziate per cotture rapide e a fuoco moderato. Il piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10, i bruciatori in ghisa con spartifiamma in ottone, le bacinelle smaltate e il kit di conversione gas naturale/GPL garantiscono affidabilità, sicurezza e lunga durata nel tempo.

Grazie alle dimensioni contenute, alla potenza totale di 9,2 kW e alla possibilità di montare bruciatori potenziati fino a 13 kW, questa cucina si adatta facilmente a ristoranti, gastronomie e laboratori che vogliono un apparecchio flessibile e performante, perfetto come piano cottura principale in spazi ridotti o come integrazione della linea esistente.