Cucina a gas 5 fuochi MDLR Modello F6090PCGT

Cucina a gas 5 fuochi da banco MDLR F6090PCGT

La cucina a gas 5 fuochi MDLR modello F6090PCGT è pensata per le cucine professionali che hanno bisogno di un piano cottura ampio e performante su struttura da banco. Il piano stampato in acciaio inox AISI 304 con spessore 8/10 mm assicura robustezza, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia, qualità fondamentali nelle cucine di ristoranti, gastronomie e laboratori.

La configurazione a 5 fuochi permette di gestire contemporaneamente più preparazioni, ottimizzando tempi e organizzazione del servizio senza occupare spazio a pavimento grazie alla struttura compatta da banco.

Bruciatori e potenza di cottura

I bruciatori sono in alluminio, mono e doppia corona, con spartifiamma anch’esso in alluminio: una combinazione che favorisce una buona distribuzione della fiamma e una risposta pronta ai comandi. I fuochi anteriore destro e posteriore sinistro sviluppano una potenza di 3,3 kW, mentre i fuochi anteriore sinistro, centrale e posteriore destro erogano 3,6 kW ciascuno, per una potenza gas totale di 17,4 kW.

L’accensione dei fuochi è piezoelettrica, pratica e immediata, studiata per velocizzare le operazioni di lavoro quotidiano e ridurre l’uso di accendini o fiammiferi vicino al piano cottura.

Struttura da banco e dimensioni

Le griglie smaltate offrono un appoggio stabile per pentole e padelle professionali e rendono più semplice la pulizia grazie alla superficie liscia e resistente. La struttura da banco consente di installare la cucina su top in acciaio o basi esistenti, integrandosi facilmente nelle linee di cottura già presenti.

Le dimensioni sono pari a 90 cm di lunghezza, 60 cm di profondità e 30 cm di altezza, mentre il peso è di 30 kg: un equilibrio tra superficie di lavoro generosa e ingombro verticale ridotto, ideale per cucine in cui ogni centimetro conta.

Specifiche tecniche principali

• Piano di lavoro: acciaio inox AISI 304 stampato, spessore 8/10 mm.
• Griglie: griglie smaltate.
• Bruciatori: in alluminio mono e doppia corona con spartifiamma in alluminio.
• Accensione: accensione fuochi con piezoelettrico.
• Potenza fuochi anteriore destro e posteriore sinistro: 3,3 kW ciascuno.
• Potenza fuochi anteriore sinistro, centrale e posteriore destro: 3,6 kW ciascuno.
• Potenza gas totale: 17,4 kW.
• Peso: 30 kg.
• Alimentazione: a gas.
• Tipologia mobile: da banco.
• Linea: Linea Function.
• Tipologia forno: senza forno.
• Numero fuochi: 5 fuochi.
• Tipologia piano cottura: fuochi a gas.
• Dimensioni: lunghezza 90 cm, profondità 60 cm, altezza 30 cm.
• Kit gas: kit conversione da gas naturale 30/50 mbar incluso (collaudo con gas naturale).

Perché scegliere la cucina a gas MDLR F6090PCGT

La cucina a gas 5 fuochi da banco MDLR F6090PCGT è ideale per chi desidera un piano cottura ampio, con 17,4 kW totali distribuiti su cinque bruciatori e una struttura in acciaio inox progettata per un utilizzo quotidiano intenso. È una soluzione perfetta per ristoranti, gastronomie e cucine professionali che vogliono aumentare la capacità di cottura mantenendo flessibilità di installazione e facilità di pulizia.