Cucina a gas 2 fuochi MDLR Armadio con porta Modello F7040PCGBP

Cucina a gas 2 fuochi su mobile con porta MDLR F7040PCGBP

La cucina a gas 2 fuochi MDLR modello F7040PCGBP è pensata per le cucine professionali che cercano un modulo compatto con struttura su mobile chiuso, completo di armadio con porta per lo stoccaggio di pentole, utensili o piccoli accessori. È una soluzione ideale per ristoranti, gastronomie e laboratori che vogliono un punto cottura a gas organizzato e pronto all’installazione.

Il piano stampato è realizzato in acciaio inox AISI 304 con spessore 10/10 mm, materiale igienico, resistente alla corrosione e facile da pulire, adatto all’utilizzo quotidiano in ambienti Ho.Re.Ca. Le bacinelle smaltate estraibili raccolgono residui e liquidi, velocizzando le operazioni di pulizia a fine servizio.

Bruciatori in ghisa e potenza gas

La cucina è dotata di bruciatori in ghisa con spartifiamma in ottone monocorona e doppia corona con pilota, configurazione che garantisce una fiamma stabile e una buona diffusione del calore sul fondo delle pentole. Il bruciatore anteriore sviluppa 5,5 kW, mentre quello posteriore eroga 3,7 kW, per una potenza gas totale di 9,2 kW.

Le griglie in ghisa offrono un appoggio solido per il pentolame professionale e resistono bene alle alte temperature e all’uso continuativo tipico delle cucine professionali.

Struttura su mobile con porta e dimensioni

La struttura su mobile con porta permette di sfruttare lo spazio sottostante come vano chiuso, mantenendo in ordine teglie, pentole e accessori, e proteggendoli da polvere e schizzi. Questo contribuisce a rendere la postazione di lavoro più funzionale e organizzata.

Le dimensioni del mobile sono 40 cm di lunghezza, 70 cm di profondità e 85 cm di altezza, mentre il peso è di 41,8 kg: valori che garantiscono stabilità durante l’uso e un ingombro compatto, adatto anche a cucine con spazi limitati. In dotazione è previsto il kit di conversione da gas naturale 30/50 mbar, con collaudo effettuato con gas naturale G20.

Specifiche tecniche principali

• Piano di lavoro: acciaio inox AISI 304 stampato, spessore 10/10 mm.
• Bacinelle: bacinelle smaltate estraibili.
• Bruciatori: in ghisa con spartifiamma in ottone monocorona e doppia corona con pilota.
• Potenza bruciatore anteriore: 5,5 kW.
• Potenza bruciatore posteriore: 3,7 kW.
• Potenza gas totale: 9,2 kW.
• Griglie: griglie in ghisa.
• Peso: 41,8 kg.
• Alimentazione: a gas.
• Tipologia mobile: su mobile con porta (armadio chiuso).
• Linea: Linea Function.
• Tipologia forno: senza forno.
• Numero fuochi: 2 fuochi.
• Tipologia piano cottura: fuochi a gas.
• Dimensioni: lunghezza 40 cm, profondità 70 cm, altezza 85 cm.
• Kit gas: kit conversione da gas naturale 30/50 mbar incluso (collaudo con gas naturale G20).

Perché scegliere la cucina a gas MDLR F7040PCGBP

La cucina a gas 2 fuochi su mobile con porta MDLR F7040PCGBP è una soluzione completa per chi desidera un punto cottura compatto ma ben organizzato, con 9,2 kW di potenza, bruciatori in ghisa professionali e un armadio chiuso integrato. È particolarmente adatta a cucine professionali che vogliono un modulo a gas robusto, facile da pulire e in grado di offrire anche spazio contenitivo sotto al piano di cottura.