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La crepiera tonda premium CLN Modello CCR40EP è progettata per bar, creperie, chioschi e locali che desiderano preparare crêpes dolci e salate con una cottura uniforme e una resa professionale costante durante tutto il servizio.
La configurazione rotonda e la qualità costruttiva premium la rendono ideale per chi cerca una macchina robusta e affidabile, capace di lavorare in continuità nelle ore di punta senza cali di prestazioni.
La struttura rotonda in acciaio inossidabile garantisce resistenza alla corrosione, igiene e facilità di pulizia, qualità fondamentali per l’utilizzo intensivo nelle cucine professionali.
Le superfici lisce e lineari semplificano le operazioni di manutenzione quotidiana, contribuendo a mantenere un ambiente di lavoro ordinato e conforme agli standard del settore Horeca.
La piastra di cottura in ghisa ha un diametro di 40 cm e uno spessore di 27 mm, caratteristiche che assicurano un’ottima distribuzione e accumulo del calore, per crêpes dorate e uniformi su tutta la superficie.
Il diametro da 40 cm è perfetto per crêpes di grande formato, ideali per farciture generose e per proposte sia da asporto sia al piatto.
La macchina è dotata di interruttore on/off facilmente accessibile, che consente all’operatore di avviare e arrestare la crepiera in modo immediato e sicuro.
Il termostato di sicurezza integrato protegge l’apparecchiatura da surriscaldamenti anomali, aumentando l’affidabilità nel tempo e la sicurezza d’uso.
Con una potenza di 2,7 kW alimentata a 230 V, la crepiera CCR40EP raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio e la mantiene stabile, permettendo una produzione continua di crêpes anche nei momenti di maggiore affluenza.
Il peso di 24 kg e il diametro prodotto di 40 cm garantiscono stabilità sul piano di lavoro, pur consentendo un posizionamento agevole su diversi tipi di banco.
La crepiera tonda premium CLN CCR40EP è ideale per attività che desiderano un’attrezzatura affidabile e robusta, capace di sostenere ritmi di lavoro elevati e di garantire sempre crêpes di qualità.
È la soluzione perfetta per ampliare il menù con un prodotto molto richiesto, migliorando l’attrattiva del locale e incrementando lo scontrino medio grazie a proposte dolci e salate per ogni momento della giornata.
Caratteristiche dimensionali
| Altezza (cm) | 12,4 |
|---|---|
| Diametro Prodotto | 40 |
Caratteristiche tecniche
| Temperatura °C | 140/300 |
|---|
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