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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Crepiera a gas Fimar CR400G1 per uso professionale
La crepiera a gas Fimar Modello CR400G1 è pensata per bar, chioschi, creperie e locali che desiderano cuocere crêpes dolci e salate con tempi rapidi di risposta termica e consumi energetici contenuti.
La piastra in ghisa Ø 400 mm e la struttura compatta in acciaio inox la rendono adatta sia a postazioni fisse sia a banchi mobili per street food ed eventi.
Struttura in acciaio inox con piastra in ghisa multirighe
Il corpo macchina è realizzato in acciaio inox, materiale resistente, igienico e facile da pulire, ideale per l'utilizzo continuativo nel settore Horeca.
La piastra di cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo assicura una buona trasmissione del calore e aiuta a mantenere stabili le crêpes durante la cottura.
Alimentazione GPL con kit metano incluso
La crepiera è alimentata di serie a G.P.L. ed è fornita di kit di conversione per il funzionamento a metano, offrendo massima flessibilità di installazione in base all'impianto disponibile.
Questa caratteristica la rende adatta sia a cucine professionali con rete metano sia a chioschi e postazioni mobili che utilizzano bombole GPL.
Accensione piezoelettrica e regolazione fiamma a 8 posizioni
L'accensione piezoelettrica permette di avviare la fiamma in modo rapido e sicuro, senza necessità di accendini o fiammiferi.
Il regolatore di potenza fiamma con 8 posizioni consente di modulare il calore in funzione della ricetta, dal riscaldamento dolce alla cottura più intensa.
Consumi e potenza termica
La crepiera CR400G1 ha un consumo di metano pari a 0,67 m³/h e un consumo di GPL pari a 0,49 kg/h, valori che la rendono adatta a un utilizzo professionale continuativo.
La potenza termica è pari a 3.600 kcal/h, sufficiente a raggiungere e mantenere la temperatura ideale per la cottura di crêpes di grande diametro.
Dati tecnici crepiera a gas Fimar CR400G1
Struttura prodotto in acciaio inox.
Piastra di cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo.
Alimentazione: G.P.L. con kit metano in dotazione.
Accensione: piezoelettrica.
Regolazione potenza fiamma: 8 posizioni.
Numero piastre: 1.
Diametro piastra di cottura: 400 mm.
Consumo metano: 0,67 m³/h.
Consumo G.P.L.: 0,49 kg/h.
Potenza termica: 3.600 kcal/h.
Piedini: regolabili.
Peso: 23 kg.
Lunghezza: 48 cm.
Profondità: 48 cm.
Altezza: 27 cm.
Ideale per bar, chioschi e creperie
La crepiera a gas Fimar CR400G1 è ideale per chi cerca una macchina affidabile, con riscaldamento rapido e controllo preciso della fiamma, perfetta per postazioni ad alto flusso di lavoro.
È una soluzione versatile per ampliare il menù con crêpes di grande formato, sia dolci che salate, aumentando l'attrattiva del locale e lo scontrino medio.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
48
Profondità (cm)
48
Altezza (cm)
27
Caratteristiche tecniche
Alimentazione
A gas
Spedizioni
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