Congelatore a pozzetto Doppia temperatura Modello AX100CDN

Congelatore a pozzetto Doppia temperatura Modello AX100CDN

Il congelatore a pozzetto Amitek AX100CDN è un apparecchio professionale compatto con doppia temperatura, pensato per ristoranti, bar, gastronomie e piccole attività che necessitano di una soluzione affidabile per la conservazione di prodotti surgelati e refrigerati in poco spazio. Offre una capacità di 93 litri e un intervallo di temperatura da +8 a -24 °C, risultando versatile sia come congelatore sia come conservatore a temperatura positiva.

La struttura esterna in acciaio verniciato bianco e la vasca interna in alluminio goffrato garantiscono robustezza e facilità di pulizia, mentre lo spesso isolamento da 75 mm, la refrigerazione statica con gas R600a e l’autonomia in caso di blackout di circa 30 ore assicurano una conservazione ottimale dei prodotti anche in condizioni critiche.

Caratteristiche costruttive

• Struttura esterna in acciaio verniciato bianco: finitura resistente e facilmente sanificabile, adatta all’uso professionale in cucine e locali commerciali.
• Vasca interna in alluminio goffrato: interno robusto e igienico, con superficie goffrata che facilita la pulizia e resiste a urti e graffi.
• Spessore isolamento 75 mm: isolamento ad alto spessore che riduce le dispersioni termiche, migliora l’efficienza energetica e contribuisce alla lunga autonomia in mancanza di corrente.
• Refrigerazione statica: sistema statico ideale per la conservazione, con raffreddamento uniforme e minore disidratazione del prodotto rispetto alla ventilata.
• Tipo di refrigerante R600a: gas refrigerante ecologico di ultima generazione, con ridotto impatto ambientale e buone prestazioni energetiche.
• Termometro analogico: lettura immediata della temperatura interna tramite strumento analogico frontale.
• Centralina digitale: gestione elettronica precisa dei set-point di temperatura per adattare il funzionamento alle diverse esigenze di conservazione.
• Sbrinamento manuale con foro di drenaggio: sistema di sbrinamento manuale dotato di foro interno per lo scarico dell’acqua di sbrinamento, che rende le operazioni di manutenzione più rapide.
• Luce interna a LED: illuminazione LED a basso consumo per una visibilità ottimale del contenuto del pozzetto.
• Rulli inferiori: ruote inferiori che facilitano lo spostamento dell’attrezzatura per pulizia e riorganizzazione degli spazi.
• Porta cieca: chiusura piena che migliora l’isolamento e limita l’esposizione alla luce, ideale per conservazione di prodotti non in vendita diretta.

Dati tecnici in chiave operativa

• Capacità 93 litri: volume utile adatto a piccoli ristoranti, bar e locali con esigenze contenute di stoccaggio congelati o refrigerati.
• Intervallo di temperatura +8/-24 °C: doppia temperatura che consente l’utilizzo sia come frigorifero a temperatura positiva, sia come congelatore fino a -24 °C.
• Potenza 105 W: assorbimento contenuto che limita i consumi energetici, pur garantendo una corretta capacità di raffreddamento.
• Classe energetica E: classificazione energetica aggiornata secondo normativa UE, con buon compromesso tra consumi e prestazioni.
• Alimentazione 230/1N/50: funzionamento a 230 V monofase, compatibile con i comuni impianti elettrici europei.
• Temperatura/Umidità ambiente +40 °C / 60% HR: progettato per lavorare correttamente anche in locali caldi con umidità fino al 60%.
• Autonomia in caso di blackout circa 30 ore: capacità di mantenere la temperatura per circa 30 ore senza alimentazione, riducendo il rischio di deperimento dei prodotti.
• Peso 25 kg: peso contenuto che, insieme ai rulli, rende il congelatore facile da movimentare.
• Dimensioni interne L43 x P38 x H65 cm: vano interno sviluppato in altezza per ottimizzare lo spazio utile pur mantenendo un ingombro esterno ridotto.
• Dimensioni esterne L57,4 x P56,4 x H84,5 cm: ingombro compatto, ideale per spazi ridotti dietro al banco o in piccoli magazzini frigoriferi.

Descrizione funzionale

Il modello AX100CDN è un congelatore a pozzetto a doppia temperatura pensato per l’uso quotidiano in ambito professionale, con controllo digitale, refrigerazione statica, illuminazione LED e sbrinamento manuale con scarico dedicato, che semplifica la gestione ordinaria.

La combinazione tra struttura compatta, autonomia in assenza di corrente fino a circa 30 ore, isolamento da 75 mm e prestazioni fino a -24 °C lo rende adatto come supporto di riserva o come piccolo punto di stoccaggio principale per surgelati e prodotti deperibili in cucine professionali.

Utilizzi consigliati

Il congelatore a pozzetto Amitek AX100CDN è indicato per ristoranti, bar, gastronomie, negozi alimentari e piccole attività che necessitano di una soluzione versatile e compatta per la conservazione di prodotti freschi o surgelati.

La doppia temperatura +8/-24 °C, l’ingombro ridotto, l’autonomia in caso di blackout e la facilità di movimentazione grazie ai rulli inferiori offrono un ottimo equilibrio tra capacità, flessibilità d’uso e gestione degli spazi in ambito Ho.Re.Ca.