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Il bagnomaria per salse CLN modello CBMS416V è pensato per mantenere calde e sempre pronte all’uso salse, condimenti e preparazioni liquide, con un ingombro ridotto e una gestione estremamente semplice. Grazie alle sue 4 bacinelle GN 1/6 h 15 cm è ideale per ristoranti, snack bar, paninoteche, fast food e tutte le attività che lavorano con più tipi di salse o topping contemporaneamente.
La struttura in acciaio inox assicura robustezza, igiene e facilità di pulizia, mentre i coperchi e i mestoli in acciaio inox inclusi aiutano a mantenere l’area di lavoro ordinata e professionale. Il riscaldamento a secco, unito al termostato con 5 livelli di temperatura, permette di impostare il calore più adatto a ogni preparazione, evitando surriscaldamenti e garantendo un servizio costante durante tutta la giornata.
Dal punto di vista tecnico, il bagnomaria per salse CBMS416V abbina dimensioni contenute a una buona capacità operativa, risultando perfetto per il posizionamento su banco o retrobanco anche in locali con poco spazio. La potenza da 800 W con alimentazione 230 V 50/60 Hz garantisce un riscaldamento uniforme e un funzionamento affidabile, mentre il peso di 9 kg facilita eventuali spostamenti o riposizionamenti dell’apparecchio secondo le esigenze del servizio.
Il modello CBMS416V è la scelta giusta per le attività che vogliono offrire un servizio rapido e organizzato, con salse e condimenti sempre alla temperatura ideale, senza complicazioni nella gestione quotidiana. La combinazione di riscaldamento a secco, termostato regolabile e accessori inclusi rende questo bagnomaria una soluzione pratica e affidabile per migliorare la qualità e la velocità del servizio.
Compatto, robusto e facile da pulire, il bagnomaria per salse CLN CBMS416V permette di valorizzare il banco di lavoro e di mantenere costante lo standard delle preparazioni calde, rappresentando un investimento funzionale per la ristorazione moderna che punta su efficienza e organizzazione.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 20.8 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 72 |
| Altezza (cm) | 25.5 |
Caratteristiche tecniche
| Temperatura °C | 40/95 |
|---|---|
| Alimentazione | Elettrica |
| Tipologia Mobile | da banco |
| Linea | Linea Easy |
| Dimensioni vasca | GN 1/6 |
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