Asciuga lucida posate da banco Modello SAM-3001 Produzione/ora (pezzi) 3000

Asciuga lucida posate da banco SAM-3001 per ristoranti e hotel

L’asciuga lucida posate da banco Modello SAM-3001 è studiato per ristoranti, hotel, mense e servizi catering che desiderano posate perfettamente asciutte e brillanti in tempi ridotti, migliorando l’efficienza del reparto lavaggio e la presentazione in sala.

Con una produzione fino a 3000 pezzi/ora, questa macchina Sammic permette di gestire senza difficoltà anche i picchi di servizio, riducendo sensibilmente il tempo dedicato all’asciugatura manuale delle posate e ottimizzando i costi di personale.

Struttura in acciaio inox con vasca di lucidatura

La carrozzeria e la vasca di lucidatura sono realizzate in acciaio inox, materiale resistente, igienico e conforme alle esigenze del settore professionale della ristorazione.

Le rampe di circolazione arrotondate per le posate sono progettate per evitare intasamenti e garantire un flusso di lavoro continuo, anche quando la macchina viene utilizzata in modo intensivo per molte ore al giorno.

Asciugatura e lucidatura automatica delle posate

L’asciuga lucida posate SAM-3001 è totalmente automatico: l’operatore inserisce le posate lavate nella vasca e il macchinario provvede ad asciugarle e lucidarle in un unico ciclo, mantenendo un risultato costante nel tempo.

Il granulato pulente in dotazione avvolge le posate e ne favorisce l’asciugatura e la lucidatura, riducendo la presenza di macchie e aloni e migliorando l’aspetto estetico di cucchiai, forchette e coltelli prima del servizio ai clienti.

Sistema igienico con lampada germicida UVC

Per garantire un alto livello di igiene, la macchina è dotata di una lampada germicida a raggi UVC che sterilizza sia le posate sia il granulato pulente, contribuendo a ridurre la carica batterica sulle superfici trattate.

Questo sistema di sanificazione integrata rende l’asciuga lucida posate SAM-3001 particolarmente adatto alle cucine professionali che devono rispettare standard igienici rigorosi e offrire un servizio curato sotto ogni aspetto.

Ventilatore di uscita e comfort di utilizzo

La presenza del ventilatore di uscita incluso favorisce l’evacuazione dell’aria calda e dell’umidità, contribuendo a mantenere l’ambiente di lavoro più confortevole per il personale addetto al lavaggio.

Nonostante le elevate prestazioni, la macchina mantiene livelli di rumore controllati, consentendo il suo utilizzo in aree di lavaggio vicine alla sala senza impattare in modo eccessivo sul comfort acustico.

Dati tecnici asciuga lucida posate SAM-3001

• Produzione oraria: 3000 pezzi.
• Funzionamento: totalmente automatico.
• Lampada germicida: raggi UVC per sterilizzazione di posate e granulato pulente.
• Potenza motore: 175 W.
• Potenza resistenza: 450 W.
• Potenza lampada UVC: 8 W.
• Potenza ventilatore: 50 W.
• Larghezza: 489 mm.
• Profondità: 652 mm.
• Altezza: 412 mm.
• Peso netto: 43 kg.
• Livello di rumore a 1 m: 70 dB(A).
• Livello di rumore a 1 m in carica: 90 dB(A).
• Rumore di fondo: 25 dB(A).
• Lampada germicida inclusa.
• Ventilatore di uscita incluso.
• Crusca 3 kg inclusa (per circa 200 ore di lavoro).

Vantaggi economici e operativi per la tua attività

Grazie all’elevata produttività e all’automazione del processo di asciugatura, SAM-3001 consente un notevole risparmio nei costi di personale, con un rapido ritorno dell’investimento per la tua attività.

È la soluzione ideale per chi vuole standardizzare la qualità delle posate servite ai clienti, ridurre le operazioni manuali nel reparto lavaggio e migliorare l’immagine complessiva del locale.