Affettatrice per salumi a gravità semiprofessionale serie Lusso 300S-L domestica

Affettatrice con Lama 300 mm e Affilatoio Fisso per Uso Domestico Evoluto

L'affettatrice elettrica a gravità ergonomica Serie Lusso 300S/L è progettata per garantire tagli netti, regolari e precisi su salumi, formaggi e altri alimenti di medio-grande formato. Questo modello è ideale per chi desidera prestazioni elevate anche in un contesto domestico evoluto o semiprofessionale, combinando potenza, facilità d'uso e manutenzione semplice.

La struttura robusta, la lama di grande diametro e il design ergonomico rendono questa affettatrice perfetta per tagli ripetuti, con risultati uniformi e controllati, senza compromettere la comodità d'uso e la sicurezza dell'operatore.

Caratteristiche Tecniche

• Lama di 300 mm di diametro progettata per assicurare tagli ampi e uniformi, ideale per affettare prodotti di dimensioni maggiori con precisione.
• Affilatoio fisso integrato che consente di mantenere la lama affilata nel tempo senza smontaggi complessi, prolungando l'efficienza di taglio.
• Motore elettrico di elevata potenza progettato per garantire prestazioni costanti durante affettature ripetute, anche con alimenti dalla consistenza più compatta.
• Struttura in alluminio anodizzato resistente e facile da pulire, che preserva igiene e durata della macchina anche con uso frequente.
• Design ergonomico con piatto inclinato per favorire l'avanzamento naturale del prodotto verso la lama, riducendo lo sforzo dell'operatore.
• Regolazione dello spessore intuitiva tramite pomello graduato, che consente di impostare con precisione la dimensione desiderata delle fette.
• Paralama e protezioni di sicurezza integrate per un utilizzo sicuro e confortevole.

Specifiche Tecniche Dettagliate

• Alimentazione: 230 V – monofase, compatibile con prese domestiche e di laboratorio.
• Potenza motore: 0,55 kW (750 W), ideale per garantire continuità operativa anche su affettature frequenti.
• Diametro lama: 300 mm, per tagli ampi e uniformi anche su prodotti voluminosi.
• Spessore di taglio: regolabile da 0 a 18 mm, per fette sottili da degustazione o più spesse per preparazioni specifiche.
• Taglio utile: 230 × 200 mm, area di lavoro progettata per gestire agevolmente varie tipologie di alimenti.
• Affilatoio: fisso e integrato, mantiene la lama sempre pronta all'uso con interventi minimi.
• Struttura: corpo macchina in alluminio anodizzato, resistente alla corrosione e semplice da sanificare.
• Dimensioni macchina (L × P × H): compatte ma ottimizzate per garantire ampia superficie di lavoro.
• Peso netto: bilanciato per offrire stabilità durante il taglio senza compromettere la mobilità della macchina.

L'affettatrice Serie Lusso 300S/L rappresenta una soluzione versatile e potente per chi desidera una macchina affidabile, semplice da utilizzare e capace di offrire risultati professionali anche in un contesto domestico evoluto o semiprofessionale.

Utilizzi consigliati

Questo modello è ideale per appassionati di cucina, piccoli ristoranti, gastronomie, macellerie con servizio di affettatura e laboratori alimentari dove è richiesta precisione di taglio, stabilità e facilità di manutenzione senza rinunciare a prestazioni elevate e comfort d'uso.