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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Affettatrice Professionale di Media Dimensione
L’affettatrice elettrica a gravità ergonomica professionale Serie Lusso 25G/A CEV è ideale per il taglio preciso
di salumi, carni, formaggi e pane. Progettata per ambienti professionali e per chi desidera prestazioni di alto
livello, questa macchina coniuga robustezza, efficienza e facilità di pulizia.
La linea pulita e i materiali utilizzati sono studiati per evitare zone dove lo sporco possa accumularsi, permettendo
una manutenzione rapida e condizioni igieniche ottimali. Il sistema di affilatura amovibile consente di
mantenere la lama sempre efficiente nel tempo.
Caratteristiche Tecniche
Lama professionale da 250 mm: lama temprata, rettificata e cromata per garantire tagli netti
e uniformi anche con prodotti di dimensioni maggiori.
Affilatoio amovibile con doppio smeriglio: sistema pratico per affinare e sbavare la lama,
prolungando la sua efficienza e facilitando la manutenzione ordinaria.
Motore professionale ventilato: progettato per limitare il riscaldamento durante l’uso e
mantenere un funzionamento silenzioso anche sotto carico.
Basamento laccato con vernici alimentari: struttura robusta e facile da pulire, ideale per
ambienti dove igiene e resistenza sono fondamentali.
Coprilama, piatto merci e paratia in alluminio anodizzato: componenti anticorrosivi che
preservano igiene e durata della macchina.
Albero portalama su doppio cuscinetto: sistema che riduce la rumorosità e favorisce un
movimento rotatorio fluido e costante.
Design ergonomico per uso professionale: facilita l’operatore durante l’affettatura,
migliorando comfort e precisione.
Specifiche Tecniche Dettagliate
Diametro lama utile: 250 mm
Affilatoio: amovibile con doppio smeriglio
Dimensioni macchina: 48 × 36,3 × 36,5 cm
Piano di appoggio: 26,3 × 41,5 cm
Motore potenza: 140 W
Alimentazione: 220 V
Dimensioni piatto: 19 × 21 cm
Spessore massimo di taglio: 15 mm
Capacità di taglio utile: 230 × 180 mm
Corsa carrello: 255 mm
Peso netto: 14 kg
L’affettatrice Serie Lusso 25G/A CEV è una macchina bilanciata e performante, studiata
per chi cerca precisione, affidabilità e durata in un attrezzo professionale di media
dimensione, adatto sia a cucine professionali che ad ambienti di lavoro intensivo.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Diametro Lama
mm 250
Lunghezza (cm)
48
Profondità (cm)
36.3
Altezza (cm)
36.5
Diametro Lama (cm)
25
Caratteristiche tecniche
Tipologia
A gravità
Spedizioni
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Tracciamento
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