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Abbattitore di temperatura Modello ATT20

SKU: ATT20
Tecnodom

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 8.210,00 € IVA escl. 10.016,20 € IVA incl.

Special Price 6.588,00 € IVA escl. 8.037,36 € IVA incl.

ABBATTITORI DI TEMPERATURA LINEA ISO MODELLO ATT20


ATTILA è la risposta alla necessità di avere in cucina macchine per abbattere temperature, completamente in acciaio Inox, potenti, compatte, estremamente affdabili ed in linea con le più stringenti norme di sicurezza e igiene. La potenza è sempre garantita da unità perfettamente dimensionate, in grado di portare nella camera una temperatura anche di -40°C in pochi minuti. La nuovissima linea è stata migliorata dal punto di vista del design e della manutenzione grazie al nuovo sistema di accesso alle parti elettriche e meccaniche e il nuovo sistema costruttivo modulare ed ottimizzato per la produzione snella.


Possono contenere teglie e griglie GN 1/1 e 600x400 grazie alle guide universali in acciaio inox. I pannelli di controllo digitali anche in versione Touch Sensor (posizionati sulla porta), permettono di settare vari parametri per rispondere a qualsiasi esigenza. Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione.


Specifiche Tecniche



  • Spessore dell’isolamento: 60 mm.

  • Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica.

  • Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore.

  • Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria.

  • Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507.

  • Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione.

  • Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa.

  • Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo.

  • Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza.

  • Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 60X40 cm.

  • Resa abbattimento positivo: +3° (Kg. 60)

  • Resa abbattimento negativo: -18° ( Kg 35)

  • Assorbimento 2040 W

  • Alimentazione (V-A-Hz) 220/240 1vp 50Hz

  • Gas refrigerante R404A/R507

  • Gruppo incorporato (incluso)

  • Peso netto Kg. 184

  • Peso lordo Kg. 195

  • Dim. Camera. cm 61x41x135

  • Spazio teglie mm 65

  • Norma CE


Dotazione di serie:



  • Sonda camera PTC

  • Sonda spillone al cuore

  • N. 40 guide universali in acciaio

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Descrizione prodotto
Dettagli

ABBATTITORI DI TEMPERATURA LINEA ISO MODELLO ATT20

ATTILA è la risposta alla necessità di avere in cucina macchine per abbattere temperature, completamente in acciaio Inox, potenti, compatte, estremamente affdabili ed in linea con le più stringenti norme di sicurezza e igiene. La potenza è sempre garantita da unità perfettamente dimensionate, in grado di portare nella camera una temperatura anche di -40°C in pochi minuti. La nuovissima linea è stata migliorata dal punto di vista del design e della manutenzione grazie al nuovo sistema di accesso alle parti elettriche e meccaniche e il nuovo sistema costruttivo modulare ed ottimizzato per la produzione snella.

Possono contenere teglie e griglie GN 1/1 e 600x400 grazie alle guide universali in acciaio inox. I pannelli di controllo digitali anche in versione Touch Sensor (posizionati sulla porta), permettono di settare vari parametri per rispondere a qualsiasi esigenza. Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione.

Specifiche Tecniche

  • Spessore dell’isolamento: 60 mm.
  • Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica.
  • Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore.
  • Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria.
  • Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507.
  • Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione.
  • Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa.
  • Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo.
  • Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza.
  • Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 60X40 cm.
  • Resa abbattimento positivo: +3° (Kg. 60)
  • Resa abbattimento negativo: -18° ( Kg 35)
  • Assorbimento 2040 W
  • Alimentazione (V-A-Hz) 220/240 1vp 50Hz
  • Gas refrigerante R404A/R507
  • Gruppo incorporato (incluso)
  • Peso netto Kg. 184
  • Peso lordo Kg. 195
  • Dim. Camera. cm 61x41x135
  • Spazio teglie mm 65
  • Norma CE

Dotazione di serie:

  • Sonda camera PTC
  • Sonda spillone al cuore
  • N. 40 guide universali in acciaio
Ulteriori informazioni
Ulteriori informazioni
Brand Tecnodom
Temperatura °C 3 / -18
Capacità 20 Teglie GN1/1 o 20 Teglie 600x400
Lunghezza (cm) 75
Profondità (cm) 75
Altezza (cm) 208
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