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Lievitatore TK Capacità vassoi n.8 cm 42,9x34,5 Potenza elettrica totale Kw 1,2 Dim. esterne cm. L 59,5 x P 54,5 x 84 h Modello EL823

Lievitatore TK Capacità vassoi n.8 cm 42,9x34,5 Potenza elettrica totale Kw 1,2 Dim. esterne cm. L 59,5 x P 54,5 x 84 h Modello EL823

 

347,00 €
+ iva (76,34 €)
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Dettagli

Lievitatore Modello EL823

Robusto e compatto, per tutti quei pasticceri e panettieri che vogliono diminuire in modo significativo i tempi di lievitazione rispetto ai processi tradizionali senza sacrificare la qualità dei risultati.

E’ modulare con i forni elettrici a convezione della serie a 4 teglie snack.

Specifiche Tecniche

Lievitatore Robusto e compatto 

È modulare con il forno elettrico a convezione mod. EF 423 

Potenziato appositamente per i prodotti di panetteria in genere 

Ottimale anche per i prodotti di pasticceria 

Tensione di alimentazione AC 220/230 V 50/60 Hz 

Potenza elettrica totale Kw 1,2 

Temperatura 30/60 °C 

Supporto teglie laterali 

Capacità vassoi n. 8 cm 42,9x34,5 

Distanza teglie cm 7,4 

Dimensioni esterne cm. L 59,5 x P 54,5 x h 84 

Peso Kg. 25,8 

Dotazione di serie: supporti laterali, cavo monofase lunghezza mm 1600 

Optionals

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