Electric salamander Model SA600 Cooking surface cm 59x32 Power kW 4 2 separate thermostats

Electric salamander

La salamandra è utilizzata soprattutto per la sua ottima capacità di gratinare. Grazie alla diffusione del calore dall'alto verso il basso, alla regolazione dell'altezza della griglia o della testa riscaldante e alla scelta della potenza calorifera si ottengono perfette dorature degli alimenti. Il loro utilizzo trova impiego anche per tostare, riscaldare, grigliare.

Specifiche Tecniche

• Potenza kW 4


• Alimentazione monofase


• Struttura in acciaio inox


• Dimensioni cm L 60 x P 52 x 53h


• Piano cottura cm 59x32


• Peso Kg 49


• 2 termostati separati


• Norma CE


• Temperatura +50/+300 °C