Spiral pizza mixer Model HERCULES 20 Dough capacity 18 kg

Spiral pizza mixers

Struttura in acciaio C40 a grosso spessore con verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare e vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304. Coperchio vasca conforme alle normativa con foro per aggiunta prodotto in lavorazione e motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d'olio.

DATI TECNICI

• Spirale forgiata.


• Protezione termica motore.


• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.


• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.


• Potenza watt 750 / Hp 1


• Alimentazione 230-400V/50Hz


• Giri vasca/spirale rpm 10/85


• Dim. vasca mm 360x210


• Capacità impasto kg 17


• A mm 230


• B mm 530


• C mm 390


• D mm 680


• E mm 625


• F mm 950


• Peso netto kg 75


• Dim. imballo mm 530x830x1020


• Peso lordo kg 85

Opzionali

• ruote


• timer e due velocità (per i modelli 2V).