Spiral mixer and stainless steel rod Model 50CNS Lifting head Extractable bowl Dough per batch 50KG
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Spiral mixers
Asta in acciaio inox FIMAR per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura prodotto rivestita con vernice antigraffio parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spaccapasta) in acciaio inox microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca
Dettagli Tecnici
- Coperchio grigliato in acciaio inox.
- La versione FN ha la testa sollevabile
- Potenza 2,2 KW (3HP)
- Potenza 2° velocità 3,5/2,5 KW (4,7/3,3 HP)
- Alimentazione 230-400V/3/50Hz
- Impasto per ciclo 50 Kg
- Produzione oraria 150 Kg/h
- Giri spirale 80 rpm
- Giri spirale 2° velocità 80/160 rpm
- Peso netto 213 Kg
Optional non inclusi:
- 2° velocità
- Timer 0÷30 minuti
- Salvamotore
- Kit ruote
Spiral mixers
Asta in acciaio inox FIMAR per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura prodotto rivestita con vernice antigraffio parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spaccapasta) in acciaio inox microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca
Dettagli Tecnici
- Coperchio grigliato in acciaio inox.
- La versione FN ha la testa sollevabile
- Potenza 2,2 KW (3HP)
- Potenza 2° velocità 3,5/2,5 KW (4,7/3,3 HP)
- Alimentazione 230-400V/3/50Hz
- Impasto per ciclo 50 Kg
- Produzione oraria 150 Kg/h
- Giri spirale 80 rpm
- Giri spirale 2° velocità 80/160 rpm
- Peso netto 213 Kg
Optional non inclusi:
- 2° velocità
- Timer 0÷30 minuti
- Salvamotore
- Kit ruote
Manufacturer | Fimar |
---|---|
type | Lifting head |
Tank capacity | From 61 to 70 liters |
Capacity | 62 |
Length | 92 |
Depth | 53 |
Height (cm) | 94/163 |