Spiral mixer and stainless steel rod Model 25CNS with lifting head Extractable bowl Dough per batch 25 KG

Professional spiral mixers

Ideale per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada con struttura macchina rivestita con vernice antigraffio e parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spaccapasta) in acciaio inox

Dettagli Tecnici

• Microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca


• Coperchio in policarbonato fumè di serie sui modelli


• La versione FN ha la testa sollevabile


• Potenza 1,5 KW (2HP)


• Potenza 2° velocità 1,5/1,1 KW (2/1,5 HP)


• Alimentazione 230-400V/3/50Hz


• Impasto per ciclo 25 Kg


• Produzione oraria 75 Kg/h


• Giri spirale 90 rpm


• Giri spirale 2° velocità 90/180 rpm


• Peso netto 103 Kg

Optiona non inclusil:

• 2° velocità


• Timer 0÷30 minuti


• Salvamotore


• Coperchio grigliato in acciaio inox solo per modelli


• Kit ruote