CUTTER Model C4 Strong cutlery steel knives

Professional CUTTER

Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato (non su C15 da pavimento). Robusta struttura in acciaio inox AISI 430 con vasche in acciaio inox con fondo termico e manici e motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria e sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio. Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazio-ne.

In dotazione

• spatola


• piastra affilatura lame.

Opzional non inclusi mozzi con lame:

• Dentate


• Forate


• Per impasti

DATI TECNICI

• Foro di aggiunta ingredienti su coperchio.


• Potenza Watt 350 - Hp 0,5


• Capacità vasca Lt. 3,3


• Capienza utile vasca Lt. 1,5


• Giri rpm 2800


• A mm 160


• B mm 310


• C mm 380


• D mm 320


• E mm 270


• Peso netto Kg 10


• Dimensioni imballo mm 450x330x310


• Peso lordo Kg 11

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