Cuocipasta a gas CI Numero di vasche 2 Capacità vasche 28+28 lt Dimensioni: cm L 80 x P 70 x H 85 Modello E7/KPG1V80

SKU: 2976236

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Cuocipasta a gas Modello E7/KPG1V80

Adatto per cottura in acqua di pasta secca, pasta ripiena, riso, verdure e cotture a vapore con l’utilizzo di particolari vassoi forati. Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore mm. 1,2 con invaso antitraboccamento e appoggio cestelli per scolatura, con camino posteriore incorporato. Vasche stampate in acciaio inox AISI 316 anticorrosione, con angoli arrotondati, capacità lt. 28, dotate di falso fondo per cestelli.

Zona frontale di sfioramento ed evacuazione amidi, con relativo foro di scarico, con pianetto frontale di appoggio cestelli in acciaio inox forato. Rubinetti di carico e rabbocco acqua in vasca con comando sul cruscotto e scarico realizzato in tubo di acciaio inox 18-10 comandato a rubinetto a sfera con leva di azionamento facilmente raggiungibile.

Riscaldamento diretto tramite bruciatore tubolare multigas comandato da rubinetto valvolato massimo, minimo con sicurezza a termocoppia, accensione piezoelettrica della spia pilota.

Specifiche Tecniche

  • Cestelli forati inox AISI 304 18/10 con manico atermico con diverse combinazioni di cestelli.
  • Griglia scarico fumi posteriore in ghisa smaltata nera lucida porcellanata.
  • Manopole e maniglie in materiale atermico.
  • Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.
  • Certificazione di conformità CE/IMQ.
  • Rapporto acqua/pasta circa 8-10 litri/kg.
  • Larghezza 800 mm
  • Profondità 700 mm
  • Altezza 850 mm
  • Volume 0,4 m3
  • Peso 100 Kg.
  • Potenza Gas 22,0 kW
  • Numero di vasche 2 
  • Capacità vasche 28+28 lt
  • Dotazione falsofondo 
  • Note cestelli e coperchi non in dotazione 
Ulteriori informazioni
Ulteriori informazioni
Tipologia Porte N/A
Temperatura N/A
Profondità N/A
Tipologia Armadietto N/A
Capienza Litri N/A
Spedizioni


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