La raffinatrice per pasticceria è utilizzata per raffinare i prodotti da pasticceria che necessitano di una lavorazione come frutta secca o simili, le macchine raffinatrici sono importanti in pasticceria o nell'industria dolciaria perché permettono di raffinare in modo preciso il prodotto grazie a dei cilindri perfettamente allineati, inoltre l’impiego di particolari materiali per la costruzione degli organi di trasmissione e di supporto garantiscono un perfetto, silenzioso e duraturo funzionamento. La realizzazione di prodotti mandorlati, nocciolati e a grani in generale risulta pratica e veloce senza dover ricorrere a prodotti pre-raffinati, sfoglia il catalogo completo di raffinatrici online complete di protezione antinfortunistica e di un impianto elettrico a norma di legge.


Le raffinatrici per pasticceria a due cilindri sono ultra resistenti, adatte per raffinare frutta secca, mandorle e anche per la tritatura del cioccolato, inoltre sono facili da pulire grazie alla bacinella estraibile e si caratterizzano per essere resistenti, robuste e affidabili, costruite con i migliori materiali per durare nel tempo. La macchina raffinatrice è utilizzata in pasticceria per la triturazione della frutta secca, mandorle e cioccolato secondo la grana desiderata. I cilindri costruiti in granito sono molto robusti e regolabili per stabilire il grado di raffinazione, permettono la lavorazione di materie prime differenti ma ugualmente indispensabili in cucina come frutta secca, mandorle e noci, ma anche cioccolato e zucchero. Anche le operazioni di pulizia e igienizzazione sono facilitate dalla vasca estraibile che raccoglie il prodotto finito accumulato.